Semua orang tahu yang satu ini. Perasaan terbakar yang tidak menyenangkan di tenggorokan Anda setelah Anda dengan tidak bijaksana melahap satu porsi lagi kue sifon labu praline lapis ganda milik Nenek Betty. Gangguan pencernaan adalah apa yang kebanyakan orang kenal sebagai mulas. Bersendawa, kembung, dan kelebihan gas adalah gejala umum gangguan pencernaan yang umum dan menantang secara sosial. Dan liburan cukup menantang.
Jangan berpikir Anda harus menghindari pertemuan teman dan keluarga yang meriah. Cukup makan lebih awal, makan lebih sedikit, dan jauhi makanan yang menjadi penyebab ketidaknyamanan Anda. Diet kaya serat yang mencakup serat larut dan tidak larut seperti sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian adalah andalan untuk mengurangi makan berlebihan saat liburan.
Memasukkan makanan berserat tinggi, tidak hanya selama makanan liburan Anda tetapi dalam menu sehari-hari Anda, adalah taruhan terkuat Anda untuk mengatasi penyakit pencernaan dan menjaga kesehatan yang baik. Serat tidak hanya mengurangi risiko penyakit dan kondisi tertentu seperti kolesterol tinggi, diabetes, penyakit jantung, dan kanker usus besar, tetapi tubuh Anda lebih mampu mendetoksifikasi semua yang Anda buang ke dalamnya. Ada lebih sedikit stres pada sistem kekebalan Anda.
Manfaat serat terbesar (dan terpanjang, jika Anda mengukur usus besar Anda) adalah membantu sistem pencernaan 30 kaki Anda dalam meningkatkan kecepatan dan efisiensinya. Dengan mempercepat proses pencernaan, sembelit menjadi kata yang kurang terucap. Secara alami, berpegang teguh pada diet serat tinggi memiliki lebih banyak manfaat kesehatan yang substansial.
Sebagai permulaan, makanan berserat tinggi menyerap lemak. Anda menghilangkan sebagian besar serat tanpa benar-benar dicerna atau diserap ke dalam aliran darah Anda. Itu berarti tidak ada kalori. Makanan berserat tinggi Anda menyerap air seperti spons dan memberi Anda perasaan "penuh". Sementara usus Anda berguling dengan riang, serat larut benar-benar membatasi nafsu makan Anda karena perut Anda memperlambat waktu pengosongannya. Sistem pencernaan Anda memiliki lebih banyak waktu yang dibutuhkan untuk menyerap nutrisi yang baik dari makanan kaya serat yang baru saja Anda makan.
Serat juga mengikat beberapa karbohidrat untuk memperlambat laju penyerapan dan pencernaannya. Jika Anda banyak mengalami perubahan suasana hati dan energi, diet tinggi serat di sekitar liburan akan menjaga kadar gula darah Anda lebih seimbang. Ini mungkin hanya membantu Anda mentolerir mendengarkan cerita memancing Paman Harry lagi musim ini.
Perdebatan dan analisis terus-menerus tentang pedoman nutrisi berdering dengan jelas seperti lonceng giring Santa sepanjang tahun. Tapi tetap ada satu faktor yang sangat penting yang diketahui semua orang sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Serat. Kita perlu memasukkan lebih banyak makanan berserat tinggi di piring kita.
Cobalah untuk memantau berapa banyak yang Anda masukkan ke dalam mulut Anda di musim liburan ini. Satu-satunya hal yang harus diisi adalah kaus kaki yang tergantung di rak perapian.
